Nombre del autor:Argénida Romero

Frenan proyecto de Ley de Alimentación Saludable en Guatemala tras presiones externas

Alimentación saludable, Interferencia de la industria, Lo más destacado, Políticas públicas /

El pasado 13 de octubre, la iniciativa de Ley 5504 («Ley de Promoción de Alimentación Saludable»), presentada originalmente en 2018 y que ya contaba con aprobación en primera y segunda lectura, fue retirada del orden del día en el Congreso de Guatemala justo cuando se disponía a ser discutida en su tercer y definitivo debate. […]

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Retos y propuestas ante la interferencia corporativa en las políticas de nutrición

Interferencia de la industria, Lo más destacado /

La manera en que los intereses de la industria alimentaria afectan la formulación e implementación de políticas de salud pública, la investigación académica y la práctica profesional fue el centro del diálogo desarrollado en el webinar “Cuando los intereses comerciales entran en juego: el papel de NutriCOI», un encuentro que reunió a especialistas y grupos

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La evidencia en Chile demuestra efectividad del etiquetado frontal y marca la pauta en América Latina

Derecho a la alimentación, Hablando en datos, Lo más destacado /

El debate sobre el etiquetado frontal de advertencia nutricional en América Latina ha dejado de ser una discusión teórica para convertirse en una realidad respaldada por datos respaldados por investigaciones.  En un reciente seminario web convocado por la Comunidad de Práctica Latinoamérica y Caribe Nutrición y Salud (Colansa) —titulado «El etiquetado de advertencia funciona: desde Chile a

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