Opinión
Fútbol y salud
¿Cuánta comida chatarra ves por partido? Analizamos el impacto de la publicidad de refrescos en el fútbol y cómo afecta…
FIFA y Coca-Cola, la relación más tóxica para el deporte
Las asociaciones corporativas exponen de manera clara las contradicciones del deporte contemporáneo que han creado la Federación Internacional de Fútbol…
Contaminación de fórmulas y el marketing digital de sustitutos de la leche materna
La contaminación de fórmulas infantiles y el marketing digital de sustitutos de la leche materna generan preocupación en la 79.ª…
Entrevistas
Hablando en datos
La máscara publicitaria de los ultraprocesados en el Mundial de la FIFA
¿Cómo usan las marcas de ultraprocesados el Mundial de la FIFA para ocultar su impacto en la salud? Analizamos el…
Día del Ambiente: alimentación y cuidado del planeta van de la mano
Alimentación y cambio climático están estrechamente relacionados. Conocé siete hábitos que reducen emisiones y favorecen un sistema alimentario sostenible.
Naciones Unidas: 266 millones de personas padecen hambre
ONU alerta que 266 millones de personas sufren hambre catastrófica globalmente. El hambre aguda se duplicó en una década por…
Mitos y realidades
¿Hidratarse con agua es suficiente? La verdad sobre los electrolitos
¿Qué son los electrolitos?, por qué el agua suele ser suficiente y cómo obtener minerales esenciales de alimentos naturales sin…
Mitos sobre los impuestos saludables
Los impuestos saludables son aquellos que se aplican a productos que generan efectos nocivos en la salud, con el objetivo…
Jenny García: “El bebé se nutre de la comida de mamá”
El mito de “comer por dos” no es el único que rodea la alimentación de una embarazada. García Salazar señala…
Sabías qué…
Día de la Ciencia Digna: 16 de junio, en homenaje a Andrés Carrasco y la investigación con compromiso social
¿Qué es la Ciencia Digna? Recordamos a Andrés Carrasco, el científico que desafió al modelo del glifosato para defender la…
Día del Ambiente: alimentación y cuidado del planeta van de la mano
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La influencia de la alimentación en la salud de las mujeres
Descubre cómo la alimentación regula el sistema endocrino, el ciclo menstrual y la menopausia en las mujeres. Consejos de expertas…
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