Interferencia de la industria

FIFA y Coca-Cola, la relación más tóxica para el deporte

Las asociaciones corporativas exponen de manera clara las contradicciones del deporte contemporáneo que han creado la Federación Internacional de Fútbol Asociación (FIFA) y Coca-Cola a lo largo de las últimas décadas. Lo que se presenta ante millones de personas como una asociación basada en valores constructivos alrededor del festejo del deporte, la amistad existente entre […]

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El “lavado de cara” de los ultraprocesados en la publicidad ligada al deporte

El deporte, profesional o no, es una actividad que aporta a la salud y al bienestar de los seres humanos, pero también es parte del entretenimiento y, por consiguiente, de un negocio que se refleja en eventos deportivos como el Mundial de Fútbol de la FIFA. Y parte de este negocio se sustenta en una

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Contaminación de fórmulas y el marketing digital de sustitutos de la leche materna

La contaminación de fórmulas infantiles y el marketing digital de sustitutos de la leche materna generan preocupación en la 79.ª Asamblea Mundial de la Salud. Organizaciones internacionales alertan sobre riesgos para la salud infantil, fallas en la regulación y la necesidad urgente de fortalecer controles de seguridad y supervisión internacional.

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El desafío del marketing digital para la salud de la niñez y adolescencia

La transición de los medios tradicionales (radio, televisión, prensa) a las redes sociales ha multiplicado la vulnerabilidad de menores de edad ante los mensajes promocionales de los ultraprocesados. En las últimas décadas, la región ha experimentado una transición alimentaria, pasando de dietas basadas en alimentos naturales a patrones de consumo dominados por productos ultraprocesados, incidiendo

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Marketing y ultraprocesados | Entrevista Gaston Ares: “Hacen que nosotros consideremos como normal algo que no debería serlo”

Para Ares, no existe una elección libre contexto está inclinado a favor de los ultraprocesados. El consumo de productos ultraprocesados ha sido marcado por un entorno diseñado para incentivarlo.  Según Gastón Ares, doctor en Química, ingeniero en alimentos e investigador, la industria ha perfeccionado una «diversidad de estrategias vinculadas con publicidad» que operan en múltiples niveles

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