COP30 y la crisis climática que impacta en la salud
Al menos 13 000 personas mueren al año en América…
La diabetes ya no es una «enfermedad de adultos»
La Diabetes fue considerada desde hace décadas una enfermedad de…
Ciudades sustentables, con buen vivir y cuidado del ambiente
Las cuatro cualidades de las ciudades sostenibles: gestión territorial y…
Las alternativas ante los aditivos sintéticos
Aunque en América Latina y el Caribe estos aditivos se…
Las “dos caras” de la moneda de aditivos en ultraprocesados
El doble estándar en aditivos permitidos en los ultraprocesados que…
Un Halloween alejado de los colorantes y aditivos sintéticos
Este Halloween podemos optar por productos con aditivos naturales y…