El exceso en el consumo de alimentos ultraprocesados es una preocupación común en familiares de personas autistas. Esta preocupación aumenta cuando aparece obesidad, carencias nutricionales o, incluso, dificultades conductuales asociadas a la alimentación.
Entender las estrategias que utilizan permite fundamentar políticas de protección al consumidor y la consumidora y mejorar los entornos alimentarios, por lo que Saludable Saberlo te invita el próximo 12 de marzo al webinar «Publicidad engañosa y marketing digital. ¿Cómo los usa la industria de productos comestibles dañinos a la salud?»
La imagen de una familia reunida alrededor de un árbol de Navidad, disfrutando de una cena abundante y de regalos, se ha convertido en el arquetipo de la celebración navideña. Sin embargo, esta imagen idílica también ha sido construida con cuidado por la industria para fomentar el consumo de ultraprocesados. Las grandes marcas de alimentos
La evolución de los símbolos navideños y su rol en el consumo de ultraprocesados Leer más »
La aprobación en el Congreso fue lograda en la última etapa de la negociación de la reforma tributaria gracias a la movilización y presión de organizaciones de la sociedad civil. La Cámara de Diputados de Brasil aprobó, la noche del martes 17 de diciembre, la creación de un impuesto especial para los refrescos y las
Brasil aprueba impuestos a refrescos y aguas saborizadas Leer más »
Si buscas en internet alimentos y bebidas para Halloween, los productos ultraprocesados ganan. El origen de Halloween está anclado en una fiesta irlandesa relacionada con los ciclos de cosecha y creencias sobre la vida más allá de la muerte. Pero su transformación y adaptación en las últimas décadas, en especial en Estados Unidos, la ha
Halloween: una festividad mercantilizada que influye en la alimentación Leer más »
Las bebidas ultraprocesadas y el alcohol invaden el deporte. Descubre cómo este marketing influye negativamente en los hábitos de infancias y juventudes.
La perjudicial presencia de las bebidas ultraprocesadas y de alcohol en los deportes Leer más »
Corporação suíça rejeitou proposta de acionistas para redução de itens “não saudáveis”. Passado de Danone e Pepsico expõe limites de grandes empresas em resolver o problema das doenças crônicas A Nestlé deu um chega pra lá nos defensores de alimentos saudáveis este ano. E, dessa vez, não eram ativistas: cinco fundos de investidores que, juntos,
A indústria de ultraprocessados tem solução? Caso da Nestlé mostra que não Leer más »
