Guías Alimentarias: herramientas que requieren muchas buenas piezas
Las “Guías Alimentarias”, son una herramienta que permite a cada…
Guía Alimentaria de EE. UU.: entre avances, desvaríos y colapso climático
Un analisis de la nueva Guía Alimentaria de Estados Unidos,…
Hito legislativo: nueva ordenanza en Rosario
El Concejo Municipal de Rosario aprobó por unanimidad el «Régimen…
El 35% de productos incumplen con el límite legal de grasas trans en México
Análisis presentado por Salud Justa y el Instituto Nacional de…
Una mirada de Latinoamérica a la serie de The Lancet sobre Ultraprocesados
Para debatir y reflexionar sobre los impactos de los ultraprocesados en América…
La diabetes ya no es una «enfermedad de adultos»
La Diabetes fue considerada desde hace décadas una enfermedad de…






