El exceso en el consumo de alimentos ultraprocesados es una preocupación común en familiares de personas autistas. Esta preocupación aumenta cuando aparece obesidad, carencias nutricionales o, incluso, dificultades conductuales asociadas a la alimentación.
Este año, en conmemoración del “Día Mundial de la alimentación” se hace un llamado a no dejar a nadie atrás, recordándonos que el derecho humano a la alimentación es un derecho básico y universal. Sin embargo, en la actualidad no todas las personas tienen pleno acceso a los alimentos que necesitan para desarrollarse. 1 El
«Los obstáculos a los que se enfrentan las madres que quieren lactar a sus bebés van desde el lugar donde dan a luz hasta los prejuicios sociales, además de las tácticas agresivas de la industria de la leche de fórmula.» Yahaira Ochoa Ortiz, Maestra en Políticas Públicas y Género por la Facultad Latinoamericana de Ciencias
Lactancia materna y los retos que enfrentan las madres de América Latina y el Caribe Leer más »
A pesar que el derecho a la lactancia materna es de carácter “Universal” existe un lento avance regional en el establecimiento de políticas públicas que integren y exijan las condiciones necesarias para priorizar la lactancia materna por encima de cualquier sustituto. Oscar Benjamín Reséndiz Lugo, Nutriólogo y Maestro en Salud Pública. Coordinador de Incidencia Política en
Industria de fórmulas infantiles: una agenda regulatoria pendiente Leer más »
Esencial para (al menos) los primeros seis meses de vida, no hay dudas de la importancia de la lactancia. Sin embargo, faltan políticas públicas para asegurar ese alimento básico. El rol del Estado y el sector privado, la necesidad de modificar las licencias por nacimiento, la igualdad de derechos entre géneros y la lactancia como
La lactancia, una responsabilidad de toda la sociedad Leer más »
«La evidencia sugiere que la exposición constante a estos mensajes publicitarios influye en las preferencias alimentarias y el consumo de las infancias, contribuyendo a problemas de salud a largo plazo.» Florencia Leiva es abogada de derechos humanos (UBA) recientemente graduada con honores de la Universidad de Georgetown con un LL.M. en Derecho de la Salud Nacional
“Del podio al paladar: la contradicción de los patrocinadores olímpicos» Leer más »
¿Sabías que la obesidad puede interrumpir tu sueño? Los problemas del sueño constituyen una epidemia global que amenaza la salud y la calidad de vida de hasta el 45% de la población mundial. El buen descanso es uno de los tres pilares para gozar de buena salud, junto con una dieta equilibrada y la práctica
Día Mundial del Sueño Leer más »
