Alimentación saludable

Aumento da oferta de ultraprocessados, padronização dos modos de vida e dados sobre consumo e saúde entre crianças preocupam, mas região resiste com saberes e práticas É 6h35. O sol está despontando, mas já estamos atrasados: às quinta-feiras Caruaru acorda para trabalhar às 3h. A cidade das feiras começa cedo. A movimentação é grande. Pessoas […]

Em entrevista ao Joio, economista defende que o mercado internacional é o grande motor da alta no preço dos alimentos, uma vez que o agronegócio brasileiro é guiado para a exportação Uma grande produção agrícola vinculada ao mercado internacional encarece os preços dos alimentos. Para o economista José Giacomo Baccarin, professor da Universidade Estadual Paulista

Diante da dificuldade do governo Lula em endereçar discussões grandes e estruturais sobre desigualdade e produção, economistas não veem perspectiva de mudança no ritmo de alta de itens básicos Em suas andanças e discursos de campanha em 2022, o então candidato Luiz Inácio Lula da Silva fez uma promessa com a qual poderia agradar, de

Investimentos “verdes” financiam operações do grupo que afirma “liderar o setor de biocombustíveis zero carbono” no Brasil; prefeitos e sócios da FS e Fiagril acumulam casos de desmatamento e declaram fazendas em áreas protegidas Esta reportagem foi produzida em parceria com a Rainforest Investigations Network do Pulitzer Center. A securitizadora de títulos do agronegócio Ecoagro

Percevejos, banheiros cobertos de urina e vômito, comida usada como método de humilhação e denúncias frequentes: ainda assim, organizações seguem à frente de programas terceirizados de abrigo Programas terceirizados de abrigo à população em situação de rua em São Paulo investigados pelo Joio estão alimentando seus abrigados em meio a fezes de pombo, e servindo