Nombre del autor:Darío Aranda

Periodista de Argentina. Especializado en extractivismo, escribe sobre el acontecer de los pueblos indígenas, organizaciones campesinas y asambleas socioambientales.

El precio oculto del chocolate: impactos en la salud, el ambiente y la sociedad

Derecho a la alimentación, Hablando en datos, Lo más destacado / Darío Aranda

Sin cacao no hay chocolate y sin familias campesinas no hay cacao. Así de importante es el trabajo del sector rural para poder saborear un rico chocolate. Análisis de las condiciones de producción, los impactos negativos, el uso de venenos y la alternativa agroecológica.

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Trigo transgénico, pan con veneno y más espejos de colores

Alimentación saludable, Derecho a la alimentación, Interferencia de la industria / Darío Aranda

El trigo transgénico de las empresas Bioceres-Florimond Desprez dio un paso más para cultivarse en Estados Unidos. Aunque no se conocen investigaciones de inocuidad para la salud, en Argentina ya se consume la cuestionada harina. El relato del agronegocio, la violación de derechos y los argumentos que confirman lo escandaloso de experimentar con la población.

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