Expertos internacionales debatirán sobre el futuro del Derecho Alimentario
Saludable Saberlo, junto a AVISA Perú y Ecosad, invitan al…
Qué son las Plantas Alimenticias No Convencionales
Frutas, hierbas, raíces, plantas que crecen en las aceras y…
Adolescencia invisibilizada en políticas y estrategias de promoción para una alimentación saludable
La prevalencia de sobrepeso y obesidad de los adolescentes en…
ENTREVISTA | Proteínas, más allá del músculo: “«Alto en» no significa saludable ni que lo necesites”
Las proteínas son un pilar fundamental en nuestra alimentación, a…
Fabio Gomes: “La evidencia es contundente, es imperativo regular los ultraprocesados y mejorar las legislaciones»
Las regulaciones de etiquetado frontal de advertencia son más que…
Las tramas de la vida: microorganismos, semillas y alimentos
«Comer es un acto político», definió Andrea Graciano, nutricionista e…