Alimentación saludable

Senadores pedem também inclusão de embutidos na lista de produtos com 60% de isenção, e tentam até a alteração do conceito de “alimento in natura” Em tramitação no Senado, a reforma tributária já recebeu mais de 1,7 mil emendas. Algumas delas, articuladas por ao menos 10 senadores, favorecem a indústria de refrigerantes e de alimentos […]

Iniciativa da sociedade civil pede que o governo federal dê preferência a alimentos da agricultura familiar no evento, em uma sinalização de que é urgente trazer os sistemas alimentares para o debate climático Em 2022, a 27ª Conferência das Nações Unidas sobre Mudança do Clima (COP27) acendeu um alerta sobre o atraso em trazer os

Novo estudo calcula custos relativos a mortes e doenças relacionadas ao consumo de biscoitos, salgadinhos, macarrão instantâneo, sorvete e companhia O aumento no consumo de produtos ultraprocessados está gerando um custo bilionário à economia brasileira. Mais especificamente, o Brasil perde R$ 10,4 bilhões todos os anos com mortes e doenças agravadas pela ingestão contínua de

Incluída na alíquota zero da reforma tributária, ela segue reinando nas mesas brasileiras apesar de conter uma nova substância – a gordura interesterificada –, cuja falta de regulação não deixa claro seus efeitos para a saúde A versão atual do Guia Alimentar para a População Brasileira está prestes a completar uma década como diretriz oficial

Novo estudo mostra situação delicada na garantia de alimentação, o que afeta a permanência no ensino superior, especialmente de pessoas negras e mulheres Dividir a renda entre alimentação e medicamentos, ou ainda deixar de consumir carnes, legumes e frutas para priorizar a compra do arroz e do feijão: esse é o cotidiano de estudantes em

É a primeira vez na história do Joio que ocorre um edital voltado a pesquisadores. Resultados serão conhecidos no começo de dezembro O Guia Alimentar para a População Brasileira (GAPB) acaba de completar dez anos. Para celebrar essa data, O Joio e O Trigo lança seu primeiro edital voltado a pesquisadores. Serão distribuídas três microbolsas