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Adolescencia invisibilizada en políticas y estrategias de promoción para una alimentación saludable

La prevalencia de sobrepeso y obesidad de los adolescentes en seis países de la América Latina se estima en un 34 %, de acuerdo a un estudio colaborativo. El pasado 17 de julio, la Comunidad de Práctica Latinoamérica y Caribe Nutrición y Salud (Colansa) realizó el webinar “Desafíos para una alimentación saludable y sustentable en los adolescentes […]

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Fabio Gomes: “La evidencia es contundente, es imperativo regular los ultraprocesados y mejorar las legislaciones»

Las regulaciones de etiquetado frontal de advertencia son más que una simple herramienta informativa; son un componente esencial para avanzar en la regulación integral de los productos ultraprocesados. Y en este esfuerzo de avance de esta herramienta, el perfil de nutrientes establecido por la Organización Mundial de la Salud/Organización Panamericana de la Salud (OMS/OPS) es fundamental.

Así lo consideró Fabio Da Silva Gomes, asesor regional en Nutrición y Actividad Física para las Américas de la OPS/OMS, durante su participación en el webinar “Etiquetando ultraprocesados: propuestas, desafíos y oportunidades”, realizado por la Comunidad de Práctica Latinoamérica y Caribe Nutrición y Salud (Colansa).

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Panamá es Sede del Foro Legislativo sobre Etiquetado Frontal de Advertencia Nutricional en Centroamérica

El pasado 11 de junio, Panamá fue la sede del Foro Legislativo sobre Etiquetado Frontal de Advertencia Nutricional en Centroamérica. El evento tuvo como objetivo principal compartir experiencias regionales sobre el etiquetado frontal de advertencia y presentar la evidencia que respalda su implementación.

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Organizaciones presentarán en Panamá campaña en apoyo al proyecto de Ley de Etiquetado Frontal

La evidencia demuestra que la alimentación en los niños y niñas impacta directamente en su salud a corto y largo plazo. Por eso, varias organizaciones que trabajan por una alimentació saludable lanzarán en Panamá este 11 de junio la campaña «La salud de los niños (as) no tiene precio», bajo el lema «Que no te empaquen mentiras».

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Información clara y veraz, un derecho que nos permite acceder a una alimentación saludable

El 15 de marzo de cada año se celebra el Día Mundial de los Derechos del Consumidor, establecido en 1983 con el propósito de promover los derechos fundamentales de toda la población consumidora. Entre los derechos de los consumidores y las consumidoras está el de ser informados e informadas sobre los bienes y servicios que se consumen, lo que incluye los productos alimenticios.

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Costa Rica: OPS/OMS reitera aval científico del etiquetado frontal frente a otros sistemas

La Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS) reitera el aval científico que apoya la aplicación del etiquetado frontal de alimentos, en respuesta a la consulta de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Costa Rica en el marco de trabajo sobre el etiquetado frontal de advertencias nutricionales, y en

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Resolución de Ministerio de Salud Pública de República Dominicana favorece implementación del Etiquetado Frontal

ONPECO SALUDA RESOLUCIÓN DEL MINISTERIO DE SALUD QUE PROCURA EL ETIQUETADO FRONTAL DE ADVERTENCIA NUTRICIONAL, CONSIDERA ESA RESOLUCIÓN COMO UN PASO DE AVANCE EN EL EJERCICIO DEL DERECHO A SABER QUE ASISTE A TODA PERSONA Resolución de Salud Pública favorece implementación del Etiquetado Frontal que reivindica el derecho a saber el contenido de qué comemos.

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Llaman a defender Ley de Etiquetado Frontal en Argentina ante amenaza de derogación

Las organizaciones de la sociedad civil, asociaciones médicas, académicas y profesionales de la salud argentinas hacen un llamado a defender y apoyar la Ley 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable (PAS) (más conocida como Ley de Etiquetado Frontal). Este apoyo está siendo convocado para poniendo en voz de alerta a las autoridades del Poder

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Las advertencias nutricionales octagonales son las más efectivas para tomar decisiones de alimentación más saludables

El modo de entender de manera correcta, rápida y fácil las etiquetas octogonales de advertencia nutricional en los productos y bebidas las han convertido en una herramienta útil y efectiva para que los consumidores  y las consumidoras de las Américas puedan tomar decisiones más saludables en su alimentación. Esta afirmación tiene base en diversas investigaciones que

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