Alimentación saludable

Imposto zero sobre a carne beneficia os mais ricos e prejudica o meio ambiente

Decisão da Câmara de acabar com a alíquota que incide sobre a carne foi vitória do agronegócio; proposta foi apresentada pelo PL O preço da carne deve cair em breve nos açougues e supermercados do país. Isso se o Senado aprovar, sem alterações, a proposta de reforma tributária do governo federal sancionada na Câmara em […]

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Coca e Ambev podem ganhar mais benefícios públicos com reforma tributária

‘Erro’ no projeto de lei dá mais R$ 200 milhões ao ano para corporações e amplia para R$ 2 bi esquema na Zona Franca. Na outra mão, reforma propõe imposto sobre refrigerantes A reforma tributária em tramitação no Congresso pode aumentar ainda mais os incentivos para a fabricação de refrigerantes no Brasil, ampliando para cerca

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Nova lei de agrotóxicos: como funciona? Ninguém sabe

Ainda sem normatização, lei centraliza a gestão de registros de agrotóxicos no Mapa; Agricultura se reuniu pelo menos sete vezes com indústrias de agrotóxicos para discutir regulamentação A nova lei de agrotóxicos, sancionada em dezembro, tem múltiplos problemas. Começando pela modificação estrutural preocupante que ela introduz: a centralidade do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa)

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Normalizar consumo de bebidas deportivas aumenta riesgo de obesidad y enfermedades no transmisibles

El consumo excesivo de bebidas deportivas, incluidas dentro de las bebidas azucaradas, promueven la ganancia de peso corporal. Si vas a la bodega o al supermercado, suelen estar visibles. Las reconoces de aquel anuncio en las redes sociales o en la televisión, en la que un deportista famoso la toma y dice sobre ella que

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Marketing digital fortalece interferencia de industria en la lactancia materna

Las ventas de las fórmulas comerciales infantiles (FCI) se acercan a los 55 mil millones de dólares anuales La explotación de datos (big data) y el marketing digital de las fórmulas comerciales infantiles (FCI) se ha convertido en una de las estrategias más directas de interferencia de la industria de estos productos en la lactancia

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La lactancia, una responsabilidad de toda la sociedad

Esencial para (al menos) los primeros seis meses de vida, no hay dudas de la importancia de la lactancia. Sin embargo, faltan políticas públicas para asegurar ese alimento básico. El rol del Estado y el sector privado, la necesidad de modificar las licencias por nacimiento, la igualdad de derechos entre géneros y la lactancia como

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Mishel Unar Munguia: “Las mamás en América Latina están expuestas a una agresiva publicidad de fórmulas”

Semana Mundial de la Lactancia Materna La lactancia materna es el primer hito alimenticio una persona cuando nace, de un recién nacido. Su práctica pone en una balanza a favor su salud y su futuro desarrollo. En América Latina, como en otras regiones del mundo, su práctica se ha visto afectada por diversas razones, siendo

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“Kick Big Soda Out of Sport” ya reúne más de 62 mil firmas pidiendo retiro de bebidas endulzadas del deporte

Decenas organizaciones de salud global piden la retirada de la empresa Coca-Cola como principal patrocinador de los Juegos Olímpicos Más de 62 mil firmas se han sumado en los últimos 13 días para pedir al Comité Olimpico Internacional (COI) a poner fin al patrocinio de la Gran Industria de Bebidas Endulzadas en eventos deportivos de

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Gabriela García: “No es necesario ni recomendado el consumo de bebidas energéticas para mejorar el rendimiento deportivo”

Desde hace décadas, las bebidas energéticas o energizantes se han convertido en un elemento presente en el ámbito deportivo. Pero su presencia cruzó esa frontera y se hace cada vez más común su consumo entre la población alejada de las prácticas deportivas de alto rendimiento. “No es necesario ni recomendado el consumo de estas bebidas

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Claudia Hunot: “Hay que educar a los niños y las niñas sobre los alimentos”

En América Latina y el Caribe, alrededor de 49 millones de niños, niñas y adolescentes entre 5 y 19 años están en riesgo por un de los factores de mayor incidencia en las enfermedades no transmisibles (ENT), como la diabetes, el cáncer, o las dolencias cardiovasculares, y que es totalmente evitable: el sobrepeso. Estrategias y

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