Nombre del autor:Saludable Saberlo

Asamblea Mundial de la Salud aprueba resolución para regular el marketing digital destinado a promocionar productos infantiles

Texto propuesto por Brasil y México y apoyado por 20 países busca regular la promoción en línea de fórmulas infantiles, chupetes y biberones.

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Conversatorio virtual abordará el manejo de conflictos de interés en políticas alimentarias en Ecuador y América Latina

La Fundación de Fomento de la Investigación en Nutrición, Alimentación, Actividad Física y Salud Pública (SLAN Capítulo Ecuador) y el Comité de Usuarias y Usuarios del Mercado de Alimentos (CUUM) invitan a un conversatorio virtual sobre el manejo de conflictos de interés en políticas alimentarias en Ecuador y la región. El evento se llevará a cabo el jueves 29 de mayo de 2025, de 11h00 a 12h30 (hora de Ecuador).

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Publicidad y el marketing dirigidos a niños y niñas deben ser regulados

La Organización Multidisciplinaria para la Integración Social (OMIS) convocó al conversatorio “¿Quién protege las infancias? Ambientes obesogénicos y publicidad”, un espacio de diálogo interdisciplinario que reunió a especialistas y público interesado en reflexionar sobre el impacto del marketing en la alimentación y el desarrollo infantil, así como la necesidad de políticas públicas regulatorias.

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Día Mundial de la Salud 2025: «Comienzos saludables, futuros esperanzadores»

El 7 de abril, en conmemoración del Día Mundial de la Salud, la Organización Mundial de la Salud (OMS) y sus asociados lanzarón una campaña de un año de duración bajo el lema «Comienzos saludables, futuros esperanzadores». Esta iniciativa global tiene como objetivo principal sensibilizar sobre las persistentes deficiencias en la supervivencia materna y neonatal, así como destacar la urgente necesidad de priorizar el bienestar integral de las mujeres a largo plazo.

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Hacia un nuevo Derecho Alimentario

«Hacia el nuevo Derecho Alimentario» analiza críticamente el sistema alimentario actual y su fracaso en garantizar el derecho a la alimentación y los derechos de la Naturaleza. En un contexto donde el hambre, la malnutrición y las enfermedades relacionadas con la mala alimentación son problemas crecientes, este libro propone una nueva visión de la alimentación, integrando las regulaciones existentes y futuras, para construir un derecho alimentario que asegure el bienestar de la población y la salud de los ecosistemas.

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Resolución de Ministerio de Salud Pública de República Dominicana favorece implementación del Etiquetado Frontal

ONPECO SALUDA RESOLUCIÓN DEL MINISTERIO DE SALUD QUE PROCURA EL ETIQUETADO FRONTAL DE ADVERTENCIA NUTRICIONAL, CONSIDERA ESA RESOLUCIÓN COMO UN PASO DE AVANCE EN EL EJERCICIO DEL DERECHO A SABER QUE ASISTE A TODA PERSONA Resolución de Salud Pública favorece implementación del Etiquetado Frontal que reivindica el derecho a saber el contenido de qué comemos.

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«Kick Big Soda Out of Sport» seguirá campaña contra bebidas azucaradas en el deporte pese al rechazo del COI

El Comité Olímpico Internacional (COI) rechazó la petición de todas las personas y organizaciones que se sumaron a la demanda de “Kick Big Soda Out of Sport!” de enfrentar el “lavado de marca en el deporte” que hacen las grandes corporaciones de bebidas endulzadas a través del deporte, reafirmando su compromiso con la “asociación” con Coca-Cola

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Llaman a defender Ley de Etiquetado Frontal en Argentina ante amenaza de derogación

Las organizaciones de la sociedad civil, asociaciones médicas, académicas y profesionales de la salud argentinas hacen un llamado a defender y apoyar la Ley 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable (PAS) (más conocida como Ley de Etiquetado Frontal). Este apoyo está siendo convocado para poniendo en voz de alerta a las autoridades del Poder

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¿Se pueden eliminar los agroquímicos de las frutas y verduras?

El uso indiscriminado y excesivo de agroquímicos, productos químicos que se usan para preservar o incrementar la fertilidad del suelo y mejorar el rendimiento de los productos agrícolas, es un medio de contaminación importante en las frutas y verduras, y que puede poner en riesgo la salud de las personas. ¿Se pueden eliminar estos componente

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Escolas livres de ultraprocessados são uma realidade inevitável? 

Enquanto a cidade do Rio de Janeiro avança na implementação da lei que proíbe ultraprocessados em escolas, debate no estado e em São Paulo é travado por lobby e discurso de extrema-direita “A gente nunca mais viu criança nenhuma chegar com pacote de biscoito dentro da escola”, conta Patrícia Azevedo, de 52 anos. Há 22

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