Alimentación saludable

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‘Herança’ da pandemia, exigência de ultraprocessados por crianças coloca rede de ensino público em sinuca

Jun 27, 202413 min read

O crescimento de solicitações para alteração do cardápio de estudantes com diagnósticos médicos na rede pública de São Paulo tem preocupado equipes pedagógicas e de nutrição. Sempre à espreita para…

Enfrentar el sobrepeso y la obesidad sin el estigma de la gordofobia

Enfrentar el sobrepeso y la obesidad sin el estigma de la gordofobia

Jun 16, 20245 min read

“Entre más me engorde menos me va a querer la gente y […] cuando a uno le dicen que está flaco, como que uno se siente bien, pues, no debería…

A indústria de ultraprocessados tem solução? Caso da Nestlé mostra que não

A indústria de ultraprocessados tem solução? Caso da Nestlé mostra que não

Jun 11, 20249 min read

Corporação suíça rejeitou proposta de acionistas para redução de itens “não saudáveis”. Passado de Danone e Pepsico expõe limites de grandes empresas em resolver o problema das doenças crônicas A…

Mapeo políticas públicas de reducción ingesta de sal y sodio

Mapeo políticas públicas de reducción ingesta de sal y sodio

May 31, 20246 min read

Foto por Leon Overweel en Unsplash ¿Cuántos países de las Américas han implementado políticas públicas dirigidas a la reducción de la ingesta de sal y sodio? ¿Cuáles políticas públicas han…

Colansa llama a presentar proyectos de investigación que generen evidencia para la promoción de dietas saludable en Latinoamérica y el Caribe

Colansa llama a presentar proyectos de investigación que generen evidencia para la promoción de dietas saludable en Latinoamérica y el Caribe

May 27, 20241 min read

Con el objetivo de promover Transformaciones de los Sistemas Alimentarios para la Promoción de Dietas más Saludables en Niños, Niñas y Adolescentes de la Región de Latino-América y del Caribe,…

Reducir el consumo de sal mejoraría la salud en las Américas

Reducir el consumo de sal mejoraría la salud en las Américas

May 17, 202410 min read

Tomar medidas efectivas para reducir el consumo de sal, con el propósito de disminuir la incidencia de la hipertensión arterial y otras ENT, y garantizar que se cumplan podría salvar…

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