Nombre del autor:Karla Jiménez

Nutrióloga y maestra en nutrición poblacional, con experiencia en comunicación en salud, creación de contenido educativo en redes sociales y participación en proyectos de incidencia política en nutrición y salud pública.

Guías Alimentarias: herramientas que requieren muchas buenas piezas

Las “Guías Alimentarias”, son una herramienta que permite a cada país traducir y aterrizar una amplia cantidad de evidencia científica relacionada con los alimentos, los patrones de alimentación y la salud de las personas, transformándola en recomendaciones específicas, accionables y culturalmente apropiadas para la población.

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