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¿Sabías que el consumo de productos ultraprocesados puede aumentar el riesgo de cáncer de colon?

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Diversos estudios han puesto en evidencia una relación entre el alto consumo de ultraprocesados y la aparición de este cáncer,…

PorArgénida RomeroMar 31, 2025
Ciudades, alimentos agroecológicos y salud

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Productores agroecológicos, sectores de la educación, partidos políticos y redes de comercio justo de Argentina se reunieron para impulsar iniciativas…

PorDarío ArandaMar 13, 2025
Fumo de corote, gelo duplo e ursinho de goma: indústria usa ações no STF para vender sabores de tabaco que visam jovens

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Gigante do cigarro BAT, antiga Souza Cruz, e fábrica paraguaia foram as empresas que mais registraram produtos com aditivos proibidos…

PorPedro NakamuraAbr 2, 2025
Tá rolando uma gentrificação alimentar?

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O dendê da Bahia foi desbancado pelo óleo de palma do Pará. O açaí do Pará viajou para divertir o…

PorPrato CheioMar 25, 2025
La publicidad engañosa de ultraprocesados amenaza la salud de América Latina y el Caribe

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La urgencia de tomar medidas para proteger a la población de América Latina y el Caribe de las estrategias de…

PorArgénida RomeroMar 17, 2025
Agroecología para alimentar las ciudades

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Rosario es una de las ciudades más pobladas de Argentina. Y allí se realizará un encuentro enfocado en la producción…

PorDarío ArandaMar 5, 2025
Webinar: ¿Cómo usa la industria el marketing digital y la publicidad engañosa para promover productos comestibles dañinos a la salud?

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Entender las estrategias que utilizan permite fundamentar políticas de protección al consumidor y la consumidora  y mejorar los entornos alimentarios,…

PorArgénida RomeroMar 8, 2025
Día Mundial de Concienciación sobre el Autismo: ¿Por qué mi hijo solo quiere comida chatarra, cómo puedo motivarle a comer saludable?

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El exceso en el consumo de alimentos ultraprocesados es una preocupación común en familiares de personas autistas. Esta preocupación aumenta…

PorDavid VásquezAbr 2, 2025
Día Mundial del Agua: de derecho humano a bien especulativo

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¿Por qué las dudas ante el agua de grifo y la confianza ciega a la embotellada? ¿Cuándo se normalizó que…

PorDarío ArandaMar 22, 2025

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