The Healthy Caribbean Coalition (HCC) recently attended the UN Interactive Multistakeholder Hearing (MSH) as part of the preparatory process for the Fourth high-level meeting of the General Assembly on the prevention and control of noncommunicable diseases and the promotion of mental health and well-being (HLM4) to be held on 25 September 2025 at the 80th UNGA. […]
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Webinar: Global Updates on Front of Package Warning Labelling On Friday 16 May 2025 the HCC in partnership with PAHO and CARPHA hosted a webinar entitled: Global Updates on Front of Package Warning Labelling showcasing progress and lessons learned, underscoring the efficacy of the evidence-based ‘high in’ octagonal warning label and the critical importance of a robust
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Setor plant-based aposta em profissionais de culinária para legitimar, pelo gosto, alimentos que buscam reproduzir sabor e textura de boi, frango e peixe Foodtechs têm se aliado a chefs para criar carnes vegetais que imitam a suculência de proteínas animais. Como consultores ou contratados, esses profissionais ajudam a dar textura, cheiro e sabor a produtos
Interesses comerciais e geopolíticos fizeram da China uma gigante dos mares a partir dos anos 80. A voracidade dessa frota, conectada à voracidade dos consumidores de países como os EUA, cobra agora um preço ambiental e social Daniel Aritonang terminou o ensino médio em maio de 2018 com a esperança de encontrar um trabalho. Baixo
Como a China domina a pesca em águas distantes – e as implicações disso Leer más »
Desde la aparición de las redes sociales, la industria de los alimentos ultraprocesados tiene un enfoque particular por la niñez y la adolescencia a través de la publicidad y el marketing en las distintas plataformas y aplicaciones (apps). Y aunque desde hace décadas los Estados han establecido legislaciones en cuanto a la difusión de publicidad
¿Cómo regular la publicidad de alimentos afectan la salud de niños y niñas? Leer más »
Esta semana hemos tenido un paso de avance en la protección de la alimentación saludable. A partir de ahora, el etiquetado frontal de advertencia sobre alimentos y bebidas procesadas fue declarado constitucional en México, en una sentencia emitida por el pleno de la Suprema Corte de Justicia de este país. De acuerdo a la información
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El problema de la desinformación a causa del estigma sobre los problemas mentales, acerca de los cuales debemos hablarlos abiertamente para identificar síntomas importantes y poder acudir a la atención oportuna y adecuada. Ciudad de México, 19 de octubre de 2023 – En un esfuerzo para la concientización en torno a la salud mental, y
SALUD MENTAL TEMA PARA LA REFLEXIÓN Y LA ACCIÓN Leer más »
